수분활성도 측정기 (Water Activity Meter)

EZ-200 (일본 Freund社, made in Japan)

미생물 번식 관리를 위한 식품 내 수분 함유량, 수분 활성도 측정

▶ 특징

- 합리적 가격의 일본산 수분 활성도 측정기

- 알코올로부터 받는 영향을 줄이는 센서 설계로 정밀 측정 가능

- 휘발성이 있는 샘플도 더 정확한 측정이 가능합니다

- 센서 관리 및 캘리브레이션이 용이한 설계 (별도의 공구 불필요)

- 센서 보호 필터 (옵션)를 통해 산성 성분으로부터 센서 보호

- 최대 100개이 측정데이터를 저장할 수 있으며 USB메모리와 호환됩니다(CSV파일)

- 직관적이고 편리한 터치 스크린

- 고체, 액체, 가루 (분말) 측정 가능

- 평균 10분 이내에 샘플의 측정을 완료할 수 있습니다

▶ 규격

▶ 터치 스크린

▶ 수분활성도란?

식품 시료의 수분 활성도를 측정하여 미생물의 성장과 관련한 저장성과 식품의 품질을 관리하는 목적으로 수분 활성도를 측정하며 수분 함량만으로는 표현하지 못하는 식품 성분에 회합되어 있는 물의 강도를 표시하기 위해서 도입된 개념이 수분 활성도 Water Activity 입니다.